เที่ยวฟาร์มดูทะเล บนเกาะช้าง
Filed Under (Uncategorized) by admin on 27-01-2012
Tagged Under : เที่ยว
ฟาร์มที่ว่าก็คือฟาร์มปูนิ่ม โดยที่ปูนิ่มก็คือปูทะเลที่พวกเราเห็นกันทั่วไปการที่ตัวปูมีลักษณะนิ่มนั้นการผลัดแลกเปลี่ยนกระดองของปู การทำฟาร์มปูนิ่มไม่ใช่เรื่องยากแต่ต้องอาศัยการเอาใจใส่ดูแลเพราะจะต้องตรวจดูว่าปูตัวไหนผลัดกระดองแล้วก็ต้องรีบนำขึ้นจากน้ำรัตนากรถ้าเราปล่อยให้แช่อยู่ในน้ำทะเลต่อไปอีกราว 4-5 ชั่วโมงปูจะดึงสารจากน้ำทะเลมาสร้างกระดองตัวเองให้แข็งดุจดังเดิมเมื่อนำปูขึ้นมาจากน้ำเค็มต้องนำปูมาแช่น้ำจืดเพื่อให้ปูคายความเค็มออกมาถ้าไม่นำปูมาแช่น้ำจืดเวลานำปูไปทำอาหารเนื้อปูจะเค็มมากปูนิ่มที่บริโภคส่วนใหญ่เป็นปูตัวผู้หรือปูกะเทยเนื่องด้วยปูตัวเมียส่วนใหญ่จะไม่ค่อยผลัดเปลี่ยนกระดองจึงทำการเลี้ยงเป็นปูไข่แทน ปูนิ่มนั้นได้รับความนิยมมากสมควรในการบริโภคส่วนการพิสูจน์ดูว่าปูนิ่มจริงหรือเปล่าเราลองเอานิ้วจิ้มที่ตัวปูดูจะรู้สึกได้เลยว่ามันนิ่มไปหมดทั้งตัวแม้กระทั่งก้ามปูนี่ก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่นอกเหนือจากการมาชมความสวยงามของธรรมชาติที่ จ.ตราดซึ่งเป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องความสวยงามของทะเลอยู่แล้วอีกทั้งบนเกาะช้างยังมีเกาะสวยงามให้ท่องเที่ยวมากมายเช่นกันยกตัวอย่างเช่น เกาะรัง โดยที่เกาะรังเป็นเกาะเล็กๆไม่มีหาดติดๆกับเกาะรังคือเกาะไข่แน่นอนครับว่าเกาะเหล่านี้จะไม่เคยห่างร้างผู้คนตอลดจนนักท่องเที่ยวไม่ว่าชายไทยและต่างประเทศที่มาเยี่ยมชมวิภาอย่างไม่ขาดสาย แต่เกาะที่มีนักท่องเที่ยวนิยมมาเที่ยวมากที่สุดน่าจะเป็นเกาะช้าง ซึ่งที่นี่เต็มไปด้วยหาดทรายสีขาวในพื้นที่หลายสิบไร่ ยิ่งตอนพระอาทิตย์ตกลับขอบฟ้าทำให้เราพบกับบรรยากาศที่แสนสดชื่น และที่เกาะช้างนี้จะมีที่พักริมหาดให้เราพักซึ่งมีหลากหลายราคาให้เราเลือกแล้วแต่กำลังทรัพย์ของแต่ละคน บางครั้งเราจะเห็นนักท่องเที่ยวบางคนมาพักที่นี่เป็นเดือนๆเลยก็มีอาจจะหนีหนาวมาจากต่างประเทศก็เป็นได้ ซึ่งต้องยอมรับว่าปีๆหนึ่งที่ จ.ตราดจะมีรายได้จากการท่องเที่ยวมาสมควรกันเลยทีเดียว
